Meat District (Gasgrill)
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Beim Kurs wird auf dem Gasgrill gegrillt
- Pinsa Romana (Tomaten / italienischen Kräutern / Prosciutto / Mozzarella / Rucola)
- Duroc Steak
- Irisches Rinder Tomahawk Steak
- Roastbeef-Rollbraten mit Pilz-Cognac-Sauce und Sommerlicher Schupfnudelsalat
- A13Steaks vom australischen Rinder Tafelspitz (Picanha)
- Steaks vom US Black Angus Inside-Skirt
Der Kurs findet von 17 - 21 Uhr statt.
Grillkurse by Hirsch + Ille
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